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Lundi soir, fourbus (ou crevés, comme
on veut) mais ayant déjà l'impression de voyager
depuis une semaine tant il y a de choses à voir, nous sommes
à Antsirabe. Pour dîner, nous prenons le pousse-pousse
et nous nous rendons dans le quartier animé. Là, quelques
tables et bancs en bois nous attendent. Des "petits commerçants"
y font cuire des mini-brochettes de zébu (un ou deux
morceaux de viande par brochette). Nous achetons une baguette
de pain, le bonheur. Le pain est délicieux à Madagascar,
sans doute un héritage de la colonisation française.
Nous nous installons dos à la rue sur un petit banc pour
y savourer nos délicieuses brochettes de zébu. Après
ce festin, direction le pub local pour déguster une THB (Three
Horse Beer), la bière locale, légère et
bonne.
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| Le dîner
à Antsirabe (dans l'assiette et ... sur pattes!) |
La nuit est tombée depuis 18H00. A 20H00, au lit ...
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| Les paysages autour
d'Antsirabe |
Mardi matin, 8H30, petit déjeuner avec sandwich à
la "vache qui rit" et coca. Nous retrouvons notre guide.
Direction Ambositra.
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| Ambositra et ses
environs |
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